Torreon de Paredes Reserva Carménère 2012

88. Aromas com intensidade mediana, remetendo a pimenta e framboesa. Equilibrado, corpo médio, acidez pulsante, mas estrutura geral apresentando pouca personalidade. Mais aveludado que o irmão cabernet sauvignon.

País / Região: Chile / Rengo (Vale do Alto Cachapoal)

Castas: 90% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon

Graduação Alcoólica: 13,5°

Elaboração: amadurecido em barris de carvalho francês por 6 meses.

Temperatura de serviço: 16 a 18°C

Harmonização: frango, peru, codorna, porco, peixe grelhado e massas.

Onde comprar: R$75,40 em Vinho Site (pesquisa realizada em 05/01/2016).

 

Mais detalhes

  • http://www.torreon.cl/docs/tsheet/RES_CAR12_I.pdf
  • http://www.torreon.cl/english/Res_car.html